Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

200 g Lachsrücken ummantelt mit Noriblatt, bestrichen mit Wasabi, von Hand gesalzen, mild geräuchert, besonders zart

Lachsrücken von Fjordlachs in der fernöstlichen Variante - würzig durch Wasabi, aber nicht aufdringlich, und mit Noriblatt ummantelt, ein besonderes Zusammenspiel.

Fjordlachs GmbH, Pottwalstraße 5, D-27572 Bremerhaven

RÄUCHERLACHS (LACHS (lat. Salmo salar), Salz, Zucker, Noriblatt, Gewürze, Rauch)

(Fangebiet: Norwegen, aus Aquakultur gewonnen)

Allergene:

• Fisch

Bitte lagern Sie diese Delikatesse bei 2-5 °C im Kühlschrank. Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.