Räucherlachs-Rücken 225 g, ungeschnitten

Fjordlachs-Rücken Royal, ungeschnitten

225 g Räucherlachs-Rücken Royal, ungeschnitten
fertig zum Aufschneiden, von Hand gesalzen, mild geräuchert, besonders zart

Der Rücken vom Räucherlachs Royal ist das Optimum vom Fjordlachs. Ausgesprochen mild gesalzen, geräuchert und besonders zart. Einfach öffnen, aufschneiden, auf Brot legen und schlemmen.

Zutaten: LACHS (lateinische Bezeichnung: Salmo salar, Norwegen - Aquakultur), Speisesalz, Rauch

Allergene:
Fisch

Nährwerte je 100 g:
Energie kJ        664 kJ

Energie kcal      159 kcal

Fett                   8,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren  1,0 g

Kohlenhydrate     0,0 g
- davon Zucker    0,0 g

Eiweiß              21,0 g

Salz                   2,9 g